วันนี้ ที่บ้านทำปลากระพงทอดน้ำปลา ผมกินข้าวพร้อมภรรยาและลูกๆ ก่อนจะทานผมได้แกะปลาให้ลูกๆ และภรรยา ในระหว่างแกะก็นึกถึงการทานปลาที่บ้านในสมัยเด็ก
ทุก ๆ มื้อที่ทานปลาที่บ้าน ผมมักจะเห็น พ่อ แม่ กินแต่หัวปลา ในใจก็คิดว่า หัวปลามันจะอร่อยตรงไหน ทำไมพ่อกับแม่ ชอบกินจัง และแล้ววันนี้ผมก็ได้รู้ความจริง
ในระหว่างที่แกะปลานั้น ผมก็แกะให้กับลูกๆทั้ง 2 คนและภรรยา ในระหว่างแกะ ส่วนไหนที่ไม่ติดก้างก็จะให้ลูกๆ ส่วนท้องที่มีก้างใหญ่ๆ ก็จะแกะก้างออกบ้าง และส่งให้ภรรยา พร้อมบอกว่า มีก้างนะ ระวังหน่อย
แกะไปเรื่อยๆ จนปลาเกือบหมดตัว ส่วนที่ติดครีบ ผมก็จะเอามาใส่จานตัวเอง
ในระหว่างที่แกะ ก็จะถามลูกว่า เอาปลาอีกไหม ถ้าบอกว่าเอา ก็จะแกะปลาในจานผมให้ไปอีก จนทุกคนอิ่ม หลังจากนั้นก็จะเหลือแต่หัว
ได้เวลาผมทานแล้ว ผมค่อยๆ แกะหัว ออกมากิน ในระหว่างที่กินนั้น ก็เข้าใจแล้วว่า ทำไมพ่อ แม่ ชอบกินหัวปลา
ความจริง “ท่านคงไม่ได้ชอบหรอก ใครๆก็อยากกินพุงปลาทั้งนั้น แต่ที่พ่อ แม่ต้องกินหัวปลานั้นก็เพราะ อยากให้ลูกๆ ได้กินส่วนที่ดีที่สุดของปลานั่นเอง เหลือหัวปลาซึ่งพ่อ แม่มีฟันที่แข็งแรงกว่า ระมัดระวังในการกินมากกว่า จึงเลือกที่จะกินหัวปลาซะเอง เพื่อให้ลูกปลอดภัย และนั่นคือ หน้าที่ของพ่อแม่ ที่คิดถึงแต่ลูกตลอดเวลา แม้กระทั่งเวลากิน”
Image by brgfx on Freepik